名古屋・栄にある日の出らーめんの『剛つけ麺』のコシはワイルド!

名古屋・栄にある日の出らーめんの『剛つけ麺』のコシはワイルド!

栄エリアにも大量のラーメン屋がありますが、少々気になっていたつけ麺のお店に行く機会がありましたので、ランチタイムに行ってきました。

皆さんのつけ麺のイメージはなんですか?

色々あると思いますが、私はコシが強くて、食べ応えがあるというイメージです。

今回お邪魔した日の出らーめんの剛つけ麺のコシはものすごいんですよ…。

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コシの強さを求める人へ!日の出らーめんのつけ麺は最強のコシの強さだ!

つけ麺の魅力はとにかくお腹いっぱいになるボリュームですよね?

平日の昼間も人気のつけ麺のお店はサラリーマンでごった返しなんてことも多いです。

並盛りでもかなりのボリュームがもともとあるつけ麺ですが、日の出らーめんの剛つけ麺を食べると驚く発見があるわけです。

ランチタイムの日の出らーめんは満足できるボリューム

平日のランチタイムでは、ご飯が無料でついてきます。

大きさも小〜大まで選べるので、お腹の調子に合わせて決める事ができます。

つけ麺を食べ終わったあとのスープでシメにご飯にスープをぶっかけるのは定番中の定番ですが、お昼からつけ麺の値段だけで、楽しめちゃうわけです。

さらに大盛りは無料。

これはサラリーマンも笑顔が隠せません。

濃いスープは魅力的だが、濃すぎるのは…って方にも割り出しが簡単にできる!

つけ麺に最近魅力を感じている私ですが、あまり通?というか基本な食べ方を知りませんでした。

濃いスープ過ぎて一度胸というか胃が苦しくなって動けなくなってしまったことがありました。w

いやマジで。

それくらい濃厚なので、食べている時はとっても幸せなのですが、その後の予定に支障を来す出来事だったので、これはいかんと思いまして…。

某ラーメン屋で働いている友人にその話をすると「割り出しで頼めよ。基本だろ。」との冷ややかな回答が返ってきました。

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日の出らーめんにはカウンターに割り出しに使うスープが置いてありました。

なので、ちょっと割り出しで頼むのが恥ずかしい(俺)人などはこっそり薄くして食べる事も可能です。w

もちろん最初はそのままの濃厚なスープで食べる事をおすすめしたいです。

ただ、最後まで美味しく食べるとなると薄くして食べるのもありですね。

看板メニューは剛つけ麺とガッツ麺!

今回注文したのは看板メニューでもある剛つけ麺でございます。

ただ、日の出らーめんにはもう一つガッツ麺という混ぜそば風のラーメンが存在します。

これは驚くような写真だったのでビビって注文出来ませんでした。

つけ麺が食べたかった事もあったので、大盛りで剛つけ麺を注文です。

麺の登場だ!

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こちらが剛つけ麺の麺になります。

ものっすごいツヤツヤでいい感じでした。

そして箸で持つとわかるんですが、「ん?」と思うんですよ。

そう…食べてもないのに、持つだけでもコシがわかるくらいしっかりした麺なんです。

日の出らーめんの美味しいつけ麺の食べ方にも記載されていましたが、まずは一本何もつけずに食べてみるとものすごいコシに驚くと思います。

濃厚魚介豚骨スープ!

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こちらのスープで驚いたのは何と言っても、具材でしょうか?

ねぎまのネギ!?と思うようなぶつ切りのネギとキャベツが入っています。

このネギもとろーっとしており、麺だけでなく単品でもかなり美味しかったです。

そして、キャベツはシャキシャキ感と風味がスープとうまくマッチして、合うんだなあーと感動しました。

チャーシューはラーメン屋の定番のトロトロ角煮風な感じで美味。

麺のコシがワイルドすぎるので、あまりスープに浸さずに食べた方が個人的にはよかったかな?

その辺りはお好みでスープにつける量を決めて食べるのも楽しいですね。

シメはご飯にスープをかけて満腹に!

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最後は待ちに待ったランチで無料サービスでもあるご飯に濃厚スープをぶっかけて食べるシメ!

これは本当に美味しくて病みつきになります。

麺だけでもかなりお腹いっぱいなんですが…これは食べれちゃうんですよ。w

薬味なども大量に用意されていますので、ラー油をいれてトライしてみるのもよし、魚粉を軽くまぶして、新しい味に出会うのもよしで、最高に楽しめました。

ひログまとめ

一言でいうと、とにかくコシが強くてワイルドな食べ応えでした。

栄エリアでもこれほどコシのあるつけ麺はないのではないでしょうか?

コシがしっかりしているものが大好きな方は一度チェックする価値がありそうです。

またつけ麺以外にもガッツ麺は恐ろしいジャンクフードだと思います…。

あえて写真は載せませんが、一度頼んでみるのも良いかもしれませんよ…。

詳細情報

今回のお店

日の出らーめん住吉分店

営業時間・定休日

月〜木曜日

ランチ

11:00〜14:30

ディナー

17:00〜24:00

金曜日

ディナーが翌2:00まで!

土曜日

11:00〜翌2:00

日曜日11:00〜24:00

定休日:なし

席数

カウンターのみの12席

禁煙です!

電話番号

052-265-5703

マップ

愛知県名古屋市中区栄3丁目10番18号

最寄りは地下鉄名城線『矢場町駅』です。



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