美味しいコーヒー。
それは人によって異なると思いますが、私にも美味しいコーヒーの基準があります。
チェーン店などで飲むコーヒーと目の前で入れてくれるコーヒーはレベルが本当に違うと思います。
私の実家もコーヒーをいつも豆からこだわって購入して入れてくれるので、いつも実家に帰ると「コーヒーってこんなに美味しかったっけ…」と思うくらいです。
さて、名古屋市内はどこでも手軽にコーヒーを飲むことができます。
少し大きい駅の付近には必ずチェーン店のコーヒーショップがありますからね。
ただ、目の前でこだわってコーヒーを入れてくれる場所はあるのか？
というと、なかなかありません。
コーヒー豆を販売しているお店はあってもその場で美味しいコーヒーを飲める場所、ましてや目の前で入れてくれるお店はなかなかありません。
そんな中今回ご紹介する『Coffee Kajita』は本当にこだわって目の前で入れてくれますし、香りがたまりません。
何と言っても香りが素晴らしい！目の前で入れてくれる心地よさがたまらない
コーヒーを飲むとカフェインの効果で目が覚める…ということがあるかもしれませんが、私はどちらかと言うと、コーヒーはリラックスさせるために飲む感じです。
ですので、朝無性に飲みたい！というよりかは、夜にまったりしながら飲んだりします。
これが結構落ち着けます。
もちろん昼食を食べて、おやつタイムにコーヒーを飲みながら読書したり、映画を見たりするのも最高です。
今回お邪魔した時間はまさにおやつタイム。
そのため、お店は大変賑やかでしたが、みんながリラックスしていました。
店内はカウンター席のみの香りも楽しめる空間
お店はとにかくコーヒーの香りが常にしていて、においを嗅ぐたびに癒されます。w
カウンター席のみの作りですが、そんな作りがなんともリラックスできる空間を演出してくれています。
カウンター席は隣同士が近めですが、あまり気になりません。
なぜなら目の前でコーヒーを入れてくれるから。
そちらの方が気になります。w
席数は10席程度ですが、土日は結構人気で満席の場合もあるかもしれませんね。
こちらはお気に入りの写真。
まだメニュー表も見ていませんが、この今から楽しめそうな感じがやばい…！
お水とナッツがついてきました。
食器なども様々な種類があり、毎回同じということもありません。
店内に入るとケーキのショーケースがありますが、もちろん持ち帰りもOKですし、店内で食べることもできます。
コーヒー豆を輸入するときなどに入っていそうな麻の袋が店内には置いてあります。
たくさん並んでいると、これほどオシャレになるのか…と感動しました。
さて、店内ではリラックスムード満点のジャズが流れています。
店内の上には年期の入ったスピーカーを発見。
これはご主人の趣味なのかな？という感じでしたが、とっても良いメロディが流れていました。
コーヒーとジャズって本当に相性抜群ですね。
メニューからコーヒーを注文しよう
さて、メニューですが、めくると『ブレンドコーヒー』というものがあります。
『Coffee Kajita』の独自のオリジナルブレンドです。
ただ、それだけではありません。
オリジナルブレンドの中にも六種類も種類があります。
さわやか、あじわい、リッチ、深煎り、ビター、フォルテと味を選択できます。
今回私はあじわいのオリジナルブレンドコーヒーを注文させて頂きました。（アイスコーヒーは＋50円）
もちろんブレンドコーヒーだけではなく、国別のコーヒーも選択出来ますので、お好きな国のコーヒーを選択することも可能です。
しかし、明らかにこだわりぬいたコーヒーが登場しそうだ…と思った私は迷わずブレンドコーヒーを注文しました。
コーヒーをあまり知らない方でもブレンドコーヒーから六種類選べますし、ドキドキすることもないと思います。
さて、お砂糖、ミルクですが、提供前にご主人に必要か聞かれます。
必要ならお願いしておきましょうね。
ちなみにコーヒーだけではなくデザート類も充実しております。
私はチーズタルトを注文しました。
店内限定のプリンやチーズスフレなど、魅力的なデザートがたくさんありますよ。
あじわいブレンドコーヒーとチーズケーキが来ました！
器もなんとも可愛らしいもので、コーヒーの香りもとても良いです。
店内自体がコーヒーの香りでいっぱいですが、やはり目の前のコーヒーは最高の香りです。
味は雑味、酸味はほとんどなく、とっても飲みやすかったです。
あまり酸味が得意ではないので、その辺りも説明を読んで注文するのが良いと思います。
あじわいのオリジナルブレンドコーヒーは非常に美味しかったですよ。
こちらはチーズタルト。
チーズの中のレモンの風味がふわーっと鼻に広がり、とってもサッパリした味わいです。
三層になっているタルトで小さく見えますが、結構ボリュームもあるタルトになっていました。
これがまたコーヒーと合うんです。
最高のコーヒーとおやつでした。
ひログまとめ
コーヒーは様々な人から愛されている飲み物の一つですね。
美味しいコーヒーは一度飲むと分かるんですが、薄い色でも味は濃くて、コーヒーの独特の苦み、酸味、雑味などのバランスが非常にいいものです。
目の前で入れてくれるカフェ。
名古屋の中心部ではなかなかお目にかかることはできませんが、少し郊外に足を運べば、リラックスできる空間が待っています。
コーヒーとケーキと本…最高の組み合わせで休日を過ごしてみるのはいかがでしょうか？
お店の詳細
Coffee Kajita公式サイト
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